Colorants liquides liposolubles particulièrement adaptés à la coloration du chocolat. Idéal également pour colorer les crèmes grasses telles que la crème et la crème au beurre. Couleur violet.
Ingrédients : Huile végétale de Tournesol, colorants : E122, E133, E120. Il peut contenir des traces de fruits à coque et de lait. Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100 G de produit : Énergie 3441 kJ, 837 Kcal ; Matières grasses 93 g, dont acides gras saturés 8,4 g ; Glucides 0g, dont sucres 0 g, Protéines 0 g ; Sel 0 g.
Recommandations de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec.