Si vous avez du mal à obtenir des résultats éclatants dans votre crème au beurre et vos pâtisseries, ajoutez Color Mill Booster pour aider à émulsionner et tirer le meilleur parti de vos couleurs. Booster permet à votre couleur de se mélanger aux huiles de vos pâtisseries.
C'est exactement ce que fait « Booster Color Enhancement ». Il est utilisé pour intensifier votre couleur par émulsification. En ajoutant du booster, vous obtiendrez une couleur profonde en utilisant moins de coloration. C'est magique (presque).
- Émulsionne (permet à différents types d'ingrédients de se mélanger)
- Aide à disperser votre couleur et votre teinture plus uniformément
- Améliore la fluidité du chocolat (semblable au beurre de cacao)
- Ajoutez du colorant en gel au chocolat en mélangeant avec Booster (environ 3 parties de booster pour 1 partie de gel).
- Dosage maximum : quantum satis
- Ne contient pas de E171
- L'emballage de ce produit contient les langues suivantes : anglais, allemand et français.
- Contenu : 20 ml.
- Mode d'emploi : Bien agiter avant utilisation. Ajouter environ 1 goutte pour 100 g de produit. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil.
Ingrédients : humectant : E422, huile végétale (canola), émulsifiant : E322, E433.
Contient des quantités négligeables d’énergie, de graisses, de glucides, de sucres, de protéines et de sel.
Ce produit est : Certifié casher, adapté aux végétariens, adapté aux végétaliens.
