Grâce à son fini satiné, le fondant FunCakes est parfait pour recouvrir un gâteau aux bords tranchants. Souhaitez-vous découper des gâteaux dans le fondant, alors vous êtes sûr d'obtenir des découpes nettes, nettes et nettes. La grande tolérance du fondant le rend adapté à tout le monde, du débutant au professionnel !
Avec le fondant roulé FunCakes, vous pouvez facilement modéliser ou créer différentes formes et designs. Le fondant convient également pour créer des décorations. Pour 250 g de fondant, ajoutez une cuillère à café pleine de FunCakes CMC – Tylo Powder et/ou de l'eau si nécessaire. Bien pétrir avant utilisation et étaler sur une fine couche de sucre glace.
Pour recouvrir un gâteau rond d'un diamètre de 20 cm, il vous faudra environ 500 g de fondant.
- Le processus suivant est recommandé pour obtenir le meilleur résultat :
- Laissez le fondant revenir à température ambiante.
- Pétrir fermement le fondant jusqu'à ce qu'il soit lisse et élastique.
- Saupoudrez le plan de travail d'un peu de sucre glace et étalez le fondant avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une forme uniforme (2-3 mm d'épaisseur). Tournez le fondant d'un quart pour éviter qu'il ne colle.
- Y a-t-il encore de petites fissures visibles sur les bords lorsque le fondant est étalé ? Pétrissez à nouveau fermement jusqu'à ce que les bords soient lisses lors de l'étalement. Le fondant est alors prêt à l'emploi.
Ingrédients : sucre (80%), sirop de glucose, graisse végétale (palmiste, palme), eau, humectant : E422, épaississant : E415, E466, conservateur : E200, acidifiant : E330, arôme naturel, colorant : E153. Peut contenir des traces de : amandes . Ce produit est certifié Halal, Kosher D et sans gluten (NL-090-002). Le fondant FunCakes convient aux végétariens et végétaliens.
L'emballage de ce produit contient les langues suivantes : néerlandais, anglais, allemand, français, espagnol, italien, polonais, suédois, danois, russe, portugais et finnois.
Conservation : conserver dans un endroit sec et sombre, entre 15°C et 20°C.
Contenu : 250 grammes.