Der Invertzucker von FunCakes ist ein Sirup, der aus Glukose und Fruktose hergestellt wird. Er ist süßer als gewöhnlicher Zucker und neigt weniger zur Kristallisation. Es schmeckt etwas anders und hat eine feuchtigkeitsspendende Wirkung, wodurch Kuchen länger frisch bleiben.
- Sorgt dafür, dass Kuchen länger frisch bleiben.
- Es ist auch sehr nützlich bei der Zubereitung von Ganaches, wo es dabei hilft, die erforderliche Geschmeidigkeit zu erreichen und ein ausgezeichnetes Mundgefühl zu vermitteln.
- Backwaren wie Lebkuchen und Brownies erhalten eine schöne braune Farbe und einen angenehmen Geschmack.
- Gefrierpunktsenkender Effekt, sodass Sorbet-Eis weicher und verträglicher bleibt.
- Inhalt: 375 Gramm.
Zutaten: Invertzuckersirup (100 %). Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.
